Tags

ONDE-ONDE CEPLUS

Bahan :

500 Gr Tepung Cakra

100 Gr Maizena

250 Gr Gula pasir

4 Bj Telur

100 Gr Blueband Cair

1 SdT Soda Kue

½ SdT Baking Powder

Cara nya :

o Blue Band dicairkan, dan dinginkan.

o Kocok gula dan telor.

o Ayak Tepung, Maizena, Soda kue, dan Baking powder.

o Masukkan ayakan Tepung kedalam kocokan telur, campurkan dengan tangan, dan terakhir masukkan mentega cair.

o Adonan dicetak bulat-bulat kecil, diamkan sebentar, di cipratin air dikit-dikit, gulingkan dalam wijen, trus diuterin dalam wijen tersebut.

o Sambil agak di tekan-tekan dalam wijen, gunting X pada tiap bulatan, supaya merekah dengan baik saat digoreng.

o Siap goreng, tiriskan, hidangkan.

SELAMAT MENCOBA, SEMOGA BERMANFAAT. (By : NS)

3 comments to ONDE-ONDE CEPLUS

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>